Loading...
På vår redaktion brinner vi för att göra ekonomi begripligt och intressant. Vi är ett engagerat team av skribenter och experter som följer ekonomins svängningar, skattereglernas förändringar och företagandets utmaningar – med över 5 år av att skriva ekonomiartiklar. Vi…
Gårdens mathantverk, en webbutik som samlar småskaliga producenter från hela Sverige, har nu fått Äkta varas kvalitetsstämpel, Ä-märket. Detta innebär att deras produkter är gjorda på rena råvaror och fria från onödiga tillsatser, vilket skapar trygghet och transparens för konsumenterna.
Initiativet till Gårdens mathantverk kom från Alexander Engels och Oskar Karlsson, som själva upplevde svårigheten att hitta näringsrik mat från småskaliga producenter. “Som småbarnsföräldrar hade vi varken tid eller möjlighet att åka runt mellan olika REKO-ringar för att hitta maten vi själva ville äta och ge våra familjer. Vi kände att det borde finnas ett enklare sätt att få tag på riktigt bra, näringsrik mat från småskaliga producenter,” säger Alexander Engels.
Ä-märket är en tydlig kvalitetsstämpel som visar att produkterna är gjorda på rena råvaror och fria från onödiga tillsatser. “Det skapar en större trygghet och transparens mot våra kunder och underlättar hälsosamma val,” säger Alexander Engels. Björn Bernhardson, verksamhetsledare på konsumentföreningen Äkta vara, tillägger: “Vi är mycket glada och stolta över att Gårdens mathantverk har valt att Ä-märka sina produkter. Det är ett viktigt steg för att hjälpa konsumenter att göra medvetna val.”
Drygt 80 produkter i sortimentet är i dagsläget märkta med Ä-märket. Bland dessa finns korvar, ostar, sylt, marmelader, choklad, pastasåser, äppelmust, mjöl, te och kombucha. Utöver de Ä-märkta produkterna säljer Gårdens mathantverk också en hel del rena råvaror, som kött, grönsaker och ägg, som inte kan Ä-märkas eftersom märkningen endast omfattar sammansatta eller förädlade livsmedel.
Gårdens mathantverk, tidigare känt som Local taste, erbjuder leveranser till de flesta orter i södra och mellersta Sverige. Detta gör det möjligt för fler att handla genuina livsmedel direkt hem till dörren.
Konsumentföreningen Äkta vara arbetar för genuin mat utan tillsatser, bland annat genom märkningen Ä-märket. För mer information, besök www.ä-märket.se och www.aktavara.org.
