Schnitzel Week i Stockholm: En smakfest
Kategori

Schnitzel Week i Stockholm: En smakfest med Pilsner Urquell
Den 8 september 2025 inleds en unik matupplevelse i Stockholm – Schnitzel Week. Under en vecka kommer fem utvalda restauranger att hylla den älskade schnitzeln i olika former. Från klassisk wienerschnitzel till innovativa vegetariska alternativ, det finns något för alla smaklökar. Bakom detta smakrika initiativ står det tjeckiska ölet Pilsner Urquell, känt för sin gyllene färg och balanserade beska.
Restauranger som deltar
De deltagande restaurangerna är Bar Central och Humlehof på Södermalm, Bistro DoMa på Östermalm, Sandhäxan i Vasastan samt Bränneriet hos Två Små Svin i Årsta. Varje krog erbjuder en unik twist på schnitzeln, inklusive japanska och mexikanska schnitzelmackor samt fyllda schnitzlar.
En vecka av smak och tävlingar
För de mest entusiastiska schnitzelälskarna finns ett tryckt Schnitzelpass. Genom att samla stämplar från tre av de fem restaurangerna kan man vinna en keps. Den som besöker alla fem belönas med ett set om sex ölglas från Pilsner Urquell, varav ett graveras med besökarens namn. Dessutom finns chansen att tävla om en resa för två till Pilsner Urquells bryggeri i Plzeň, Tjeckien.
En tidlös rätt med internationell twist
“Intresset för Schnitzel Week är redan stort innan vi ens dragit i gång, vilket visar på schnitzelns omåttliga popularitet. Det är en tidlös rätt som genom sin enkelhet är lätt att anpassa till olika internationella kök,” säger Stefan Clare, Jr Brand Manager för Pilsner Urquell i Sverige.
Om Pilsner Urquell
Pilsner Urquell bryggdes för första gången 1842 i Pilsen, Tjeckien, och är världens första pilsner. Ölet är känt för sin gyllene färg, balanserade beska och unika bryggmetod som fortfarande används idag. Pilsner Urquell ingår i Asahi Swedens portfölj av premiumöl.
FAQ
- Vad är Schnitzel Week? En vecka där fem restauranger i Stockholm serverar olika varianter av schnitzel.
- När äger Schnitzel Week rum? Mellan 8-14 september 2025.
- Vilka restauranger deltar? Bar Central, Humlehof, Bistro DoMa, Sandhäxan och Bränneriet hos Två Små Svin.
- Vad kan man vinna? En keps, ett set ölglas från Pilsner Urquell och en resa till bryggeriet i Plzeň.