Pizza tradition på nyårsdagen: varför äter vi pizza just då?
Varje år på nyårsdagen slår pizzabagarna i Sverige rekord. Det har blivit en självklar tradition att fira årets första dag med en rykande färsk pizza, och många menar att det är den mest hektiska dagen på hela året för landets pizzerior. Men varför har just pizza blivit så förknippat med nyårsdagen?
En dag för pizzaälskare
Nyårsdagen har till och med fått smeknamnet “internationella pizzadagen” i folkmun. Efter nyårsfirandets sena timmar och festligheter är det många som längtar efter något enkelt, gott och mättande. Pizzan har blivit det självklara valet – både för att den är lättillgänglig och för att den passar de flesta smaklökar. Enligt Pizzaförsäljning ökar – Varberg toppar listan på nyårsdagen är det just denna dag som försäljningen på många håll mer än fördubblas jämfört med en vanlig dag.
Populära pizzaval på nyårsdagen
Enligt många pizzerior är klassikern Vesuvio fortfarande en av de mest beställda pizzorna på nyårsdagen. Men variationerna är många – vissa väljer att toppa sin Vesuvio med kycklingfilé och mild sås för en extra smakupplevelse. Kombinationen av saftig kyckling och krämig sås har blivit en favorit bland både unga och gamla.
Varför just pizza?
Det finns flera teorier om varför pizza blivit så populärt just denna dag. En anledning är att många vill slippa laga mat efter nyårsfirandet. Pizzeriorna har öppet när andra restauranger håller stängt, och pizzan är enkel att dela med familj och vänner. Dessutom är det en rätt som går att variera i det oändliga – från klassiska smaker till mer moderna kombinationer. Enligt Snabba puckar – när många vill köpa pizza: “Tradition” har det blivit en familjetradition att beställa hem pizza, särskilt när folk är trötta och bakfulla.
Pizzans roll i svensk matkultur
Pizzan har länge varit en del av svensk snabbmatstradition, men på nyårsdagen får den en särskild plats. Det är inte bara en fråga om bekvämlighet, utan också om gemenskap. Att samlas kring en pizza på årets första dag har blivit ett sätt att starta det nya året tillsammans, oavsett om det är med familjen, vänner eller på egen hand. Enligt Wikipedia har pizzan sitt ursprung i Italien, men har anpassats och blivit en del av svensk matkultur.
Faq om pizza tradition
Varför äter så många pizza på nyårsdagen?
Efter nyårsfirandet vill många ha något enkelt och gott. Pizzeriorna har öppet när mycket annat är stängt, vilket gör pizza till ett populärt val.
Vilken pizza är mest populär på nyårsdagen?
Vesuvio är en klassiker, men många väljer att lägga till kycklingfilé och mild sås för extra smak.
Är det bara i Sverige man äter pizza på nyårsdagen?
Traditionen är särskilt stark i Sverige, men pizza är populärt världen över vid olika högtider.
Varför kallas nyårsdagen för internationella pizzadagen?
Eftersom så många svenskar äter pizza just denna dag har den fått smeknamnet “internationella pizzadagen”.
