Danskt kött tar över – McDonald’s byter leverantör i Norden
En ny era inleds för McDonald’s i Norden när snabbmatsjätten byter ut sitt kött mot danskt kött på samtliga restauranger i regionen. Det är Danish Crown som tar över som huvudleverantör, vilket innebär att de klassiska burgarna får en ny nordisk prägel. Beslutet markerar ett tydligt skifte från tidigare leveranser från bland annat Polen och Italien.
Danskt kött i fokus
Från och med halvårsskiftet 2026 kommer McDonald’s i hela Norden att servera burgare med danskt kött. Danish Crown, som nu blir den nya leverantören, hämtar sitt kött från både Danmark och Tyskland. Förändringen innebär också att McDonald’s investerar i produktionen genom att anställa cirka 70 personer till sitt slakteri i Holsted och bygga ett nytt slakteri i Vejen.
Hållbarhet och kvalitet i centrum
McDonald’s Sveriges pressavdelning förklarar bytet med ett ökat fokus på hållbarhet: “Vi har valt att byta till en nordisk leverantör som har en stark hållbarhetsprofil, vilket känns helt rätt för oss”. Det nya samarbetet ska säkerställa att köttet håller hög kvalitet och att produktionen sker med större hänsyn till miljön.
Svenskt kött kvar på menyn
Trots övergången till danskt kött kommer svenska McDonald’s-restauranger att fortsätta servera samma andel svenskt kött som tidigare, cirka 40 procent. Detta tack vare det fortsatta samarbetet med Scan. “Vi kommer fortfarande att ha samma andel svenskt kött som tidigare, tack vare vårt fortsatta samarbete med Scan. Vi ser fram emot att fortsätta erbjuda våra burgare med 100 procent nötkött, med samma höga kvalitet och med ett större fokus på hållbarhet”, skriver pressavdelningen.
Olika lösningar i Norden
Förändringen gäller hela Norden, men med vissa undantag. I Norge kommer Danish Crown endast att leverera bacon till McDonald’s, medan köttet fortsatt kommer från andra leverantörer.
Vad innebär bytet för gästerna?
För gästerna innebär bytet till danskt kött att de kan förvänta sig samma smak och kvalitet, men med en tydligare nordisk profil och ett större fokus på hållbarhet. McDonald’s betonar att deras burgare fortsatt kommer att bestå av 100 procent nötkött.
Faq om danskt kött
Varför byter McDonald’s till danskt kött?
McDonald’s vill stärka sitt hållbarhetsarbete och har därför valt en nordisk leverantör med stark miljöprofil.
Kommer allt kött på McDonald’s i Sverige vara danskt?
Nej, cirka 40 procent av köttet på svenska restauranger kommer fortsatt vara svenskt tack vare samarbetet med Scan.
När träder förändringen i kraft?
Bytet till danskt kött sker vid halvårsskiftet 2026.
Gäller förändringen hela Norden?
Ja, men i Norge levererar Danish Crown endast bacon till McDonald’s.
Kommer smaken på burgarna att förändras?
McDonald’s uppger att gästerna kan förvänta sig samma höga kvalitet och smak som tidigare.
