Matpriser granskas: ingen smyghöjning inför momssänkning
Matpriser har länge varit ett hett samtalsämne bland svenska hushåll, särskilt när förändringar i skatter och avgifter är på gång. Inför den stora momssänkningen på mat, som trädde i kraft i april och halverade matmomsen till 6 procent, har många undrat om butikerna skulle passa på att smyghöja priserna innan sänkningen. Nu visar regeringens matpriskommission att så inte är fallet. Enligt en ny rapport från Ekot har inga smyghöjningar av matpriserna skett.
Matpriser under lupp
Konjunkturinstitutet (KI) har noggrant följt utvecklingen av matpriser från augusti 2025, alltså tiden precis innan momssänkningen aviserades, fram till januari 2026. Deras analys visar att prisökningarna under denna period inte sticker ut jämfört med tidigare år. Faktum är att “prishöjningarna ligger något under historiska genomsnitt”, enligt KI:s rapport. Detta bekräftas även av GP:s rapport som inte heller funnit några spår av smyghöjda priser inför momssänkningen.
Regeringens tydliga signal
Finansminister Elisabeth Svantesson (M) har varit tydlig med att regeringen haft ögonen på matbutikerna. “De vet att de har ögonen på sig”, säger hon om branschens agerande inför momssänkningen. Tillsammans med civilminister Erik Slottner (KD), Konsumentverket och Konjunkturinstitutet har regeringen följt utvecklingen noggrant för att säkerställa att konsumenterna verkligen får ta del av den sänkta momsen.
Internationell jämförelse av matpriser
En annan viktig aspekt är hur svenska matpriser utvecklats i jämförelse med andra länder. Här konstaterar Konjunkturinstitutet att det inte finns några nämnvärda skillnader. Det innebär att svenska konsumenter inte drabbats av ovanligt höga prisökningar i samband med momssänkningen, utan att utvecklingen följer ett internationellt mönster.
Vad betyder detta för konsumenterna?
För svenska hushåll innebär detta besked en viss trygghet. Den oro som funnits kring att butikerna skulle smyghöja priserna innan momssänkningen har visat sig vara obefogad. Istället kan konsumenterna nu förvänta sig att den sänkta momsen faktiskt kommer dem till del, utan att ätas upp av dolda prishöjningar.
Faq om matpriser och momssänkning
Har matpriserna höjts mer än vanligt inför momssänkningen?
Nej, enligt Konjunkturinstitutet har matpriserna inte ökat mer än normalt. Prishöjningarna ligger till och med något under det historiska genomsnittet.
Varför har regeringen granskat matpriserna extra noga?
Regeringen ville säkerställa att butikerna inte smyghöjde priserna inför momssänkningen, så att konsumenterna verkligen får ta del av den sänkta momsen.
Hur står sig svenska matpriser jämfört med andra länder?
Det finns inga större skillnader i prisutvecklingen mellan Sverige och andra länder under perioden kring momssänkningen.
När trädde momssänkningen på mat i kraft?
Momssänkningen till 6 procent började gälla i april.
