Jordgubbsbrist hotar midsommar – kalla vädret försenar skörden

Närbild av färska jordgubbar i kartonger.
Jordgubbsbrist inför midsommar på grund av svalt väder. Foto av maxmann på Pixabay
Publicerad:
Uppdaterad:

Jordgubbsbrist hotar midsommar – kalla vädret försenar skörden

Inför midsommar råder det brist på jordgubbar i Sverige. Det kalla vädret har fördröjt skörden på flera håll i landet, vilket oroar både odlare och konsumenter. Carl-Oscar Robertsson, en lokal odlare, uttrycker att om han hade haft fler plockare skulle han ha kunnat skörda mer. Detta problem med arbetskraft har blivit en stor utmaning för många i branschen.

För en vecka sedan såg läget lovande ut hos Axelssons i Aby mellan Mörlunda och Målilla. Men de senaste dagarnas svala väder har ställt till det, vilket har påverkat mognaden av jordgubbarna negativt. Många odlare befarar att de inte kommer att hinna plocka tillräckligt med bär inför den efterlängtade midsommarhelgen.

Enligt SVT och Aftonbladet har flera odlare slagit larm om att jordgubbarna kanske inte hinner mogna i tid. Den kalla våren har lett till att prognoserna för årets skörd är de sämsta på tio år, vilket har skapat en oro för att det kan bli en ordentlig brist på jordgubbar.

FAQ om jordgubbsbrist

Varför är det brist på jordgubbar?

Bristen på jordgubbar beror främst på det kalla vädret som har försenat skörden. Många odlare har också problem med att hitta tillräckligt med arbetskraft för att plocka bären i tid, vilket ytterligare förvärrar situationen.

Är kaffesump bra gödning för jordgubbar?

Kaffesump kan vara en bra gödning för jordgubbar eftersom den innehåller kväve och andra näringsämnen. Det är dock viktigt att använda den i måttliga mängder för att undvika övergödning.

Kan man klippa bort blad på jordgubbar?

Ja, det går att klippa bort blad på jordgubbsplantor för att förbättra luftcirkulationen och minska risken för sjukdomar. Det är dock viktigt att vara försiktig så att man inte skadar plantan.

Hur många år kan man ha samma jordgubbsplantor?

Jordgubbsplantor kan vanligtvis ge skörd i 3-4 år, men efter det minskar avkastningen. Det rekommenderas att byta ut plantorna efter några år för att säkerställa en god skörd.