Hotel Kämp öppnar nyrenoverade À La Kämp och Kämp Bar – en hyllning till Helsingfors historia

Hotel Kämp öppnar nyrenoverade À La Kämp och Kämp Bar – en hyllning till Helsingfors historia

Vår egna summering: Hotel Kämp, Helsingfors ikoniska grand hôtel sedan 1887, öppnar den 14 november sin nyrenoverade restaurang À La Kämp och Kämp Bar. Den omfattande renoveringen är en del av ett större projekt som ska vara klart 2026. Restaurangen och baren kombinerar historisk elegans med modern nordisk design och erbjuder en unik mat- och social upplevelse i hjärtat av staden.

En milstolpe i Hotel Kämps omfattande renovering

Efter ett års ombyggnad öppnar Hotel Kämp sin restaurang À La Kämp och Kämp Bar i ny skepnad den 14 november 2025. Detta är en viktig del i hotellets stora renoveringsprojekt som beräknas vara färdigt under 2026. Restaurangen och baren, som tillsammans rymmer 117 gäster, ligger vid hörnet av Pohjoisesplanadi och Kluuvikatu och erbjuder en atmosfär som är både intim och livfull.

Arkitektur och design som förenar dåtid och nutid

Designbyrån Archer Humphryes Architects från London har stått för omgestaltningen, där man bevarat och restaurerat ursprungliga arkitektoniska detaljer som kolonner och stuckaturer. Kombinationen av neoklassicism, jugendstil och Belle Époque skapar en elegant miljö med material som mahogny, marmor och sammetsklädda möbler. Detta ger en känsla av både storhet och närhet, vilket speglar hotellets långa historia som en social mötesplats i Helsingfors.

À La Kämp – en modern tolkning av klassisk nordisk haute cuisine

À La Kämp ersätter den tidigare Brasserie Kämp och erbjuder en meny som bygger på över 90 historiska menyer från 1890 till idag. Genom att kombinera franska matlagningstekniker med säsongsbetonade nordiska råvaror berättar varje rätt en historia om hotellets kulinariska arv. Menyn inkluderar klassiker som consommé, rökt vitfisk och boeuf bourguignon, samt den populära Kämp-burgaren. Restaurangen öppnar initialt för middag och planerar att erbjuda frukost och lunch från augusti 2026.

Kämp Bar – Helsingfors sociala hjärta med historiska inslag

Kämp Bar fortsätter att vara en central mötesplats för både lokalbefolkning och internationella gäster. Barens koncept hämtar inspiration från det tidiga 1900-talets Helsingfors med champagne, europeiska viner och signaturcocktails med nordiska inslag. En särskild attraktion är Lemon Table, en historisk sittplats som en gång var reserverad för hotellets stamgäster, inklusive framstående finska konstnärer och författare. Baren erbjuder även hela À La Kämps matmeny.

Framtiden för Hotel Kämp

Renoveringen av Hotel Kämp sker i etapper och omfattar hela hotellet, från gästrum till wellness-områden, samtidigt som den ursprungliga arkitekturen och hotellets själ bevaras. Hotellet håller öppet under hela renoveringsperioden och den fullständiga omvandlingen beräknas vara klar 2026.

FAQ – Vanliga frågor om Hotel Kämps renovering och nya restauranger

När öppnar À La Kämp och Kämp Bar?

Restaurangen och baren öppnar den 14 november 2025.

Hur många gäster kan restaurangen och baren ta emot?

Totalt finns plats för 117 gäster, varav 65 inomhus och 52 på den glasade terrassen.

Vad är menyn baserad på?

Menyn bygger på över 90 historiska menyer från 1890 till idag och kombinerar franska tekniker med nordiska råvaror.

Kommer hotellet att vara öppet under renoveringen?

Ja, Hotel Kämp håller öppet under hela renoveringsperioden fram till 2026.

Vad är Lemon Table?

Lemon Table är en historisk sittplats i Kämp Bar, tidigare reserverad för stamgäster som finska konstnärer och författare, och är en del av barens arv.