Finländarnas restaurangvanor: lyx och modersmål

Finländarnas restaurangvanor: Lyx och modersmål i fokus

En ny undersökning från Viking Line avslöjar att finländare främst går på restaurang för att unna sig något extra och för att umgås med nära och kära. Trots ekonomiska begränsningar, där var tionde finländare har minskat sina restaurangbesök de senaste två åren, är det tydligt att upplevelsen av att äta ute fortfarande är viktig för många.

Upplevelser och gemenskap i centrum

Undersökningen, som genomfördes av Kuulas Helsinki, visar att 49 % av finländarna ser restaurangbesök som ett sätt att skämma bort sig själva, medan 44 % värdesätter tiden med vänner och familj. God mat kommer på tredje plats med 42 %. För vissa är det en chans att prova nya ställen, medan andra ser det som en livsstil.

Ekonomiska hinder för restaurangbesök

Trots att 86 % av de tillfrågade hade ätit middag på restaurang under det senaste året, upplever 54 % att restaurangmat är för dyr och 38 % har inte råd att äta ute. Endast 14 % anser att restaurangbesök inte ger valuta för pengarna.

Språkets betydelse för upplevelsen

Språket spelar en stor roll i restaurangupplevelsen för finländare. Enligt undersökningen vill 67 % ha service på finska eller svenska, och 35 % är missnöjda om servicen sker på engelska. Viking Line har därför satsat på att deras personal ska kunna flera språk för att förbättra kundupplevelsen.

Kryssningar och matupplevelser

På Östersjökryssningar är måltider en viktig del av upplevelsen för 59 % av finländarna. Bufféer är populära tack vare sitt breda utbud och prisvärdhet. Frukost på à la carte-restauranger blir också allt mer populärt, med fyra av tio som föredrar detta alternativ.

Framtidens restaurangbesök

Matens betydelse på kryssningar har ökat markant de senaste tio åren, medan alkoholkonsumtionen har minskat. Detta visar på en förändring i hur finländare värderar sina matupplevelser, både till havs och på land.

FAQ

• Varför går finländare på restaurang? För att unna sig något extra och umgås med vänner och familj.
• Vilka ekonomiska hinder finns för restaurangbesök? Många anser att restaurangmat är för dyr och har inte råd att äta ute.
• Hur viktigt är språket vid restaurangbesök? 67 % av finländarna vill ha service på sitt modersmål, finska eller svenska.
• Vad är populärt på kryssningar? Bufféer och à la carte-frukostar är populära val bland finländare.