Drömkaffekoppen 2025: svenskarnas perfekta kaffestund

Drömkaffekoppen 2025: Svenskarnas perfekta kaffestund

Valio firar kaffets dag genom att avslöja hur svenskarnas drömkaffekopp ser ut år 2025. Enligt en färsk Ipsos-undersökning, genomförd på uppdrag av Valio, har svenska kaffedrickare fått säga sitt om den perfekta kaffekoppen. Resultatet visar att majoriteten föredrar en kopp som är lagom stor (66 %), skön i handen (60 %) och har ett greppvänligt öra (50 %).

Den perfekta kaffekoppen

“Många håller med om att kaffet smakar annorlunda beroende på vilken kopp man dricker ur, och vi var nyfikna på hur drömkoppen faktiskt ser ut. Resultatet är en mellanstor kopp som känns lika bra i handen som kaffet smakar,” säger Anette Björnlund, kommunikationschef på Valio Sverige. Den nya koppen har även färgindikationer för att enkelt kunna hälla i rätt mängd mjölk.

Svenskarnas kaffevanor förändras

Undersökningen visar också att svenskarnas kaffevanor har förändrats. 43 procent av kaffekonsumenterna säger att deras vanor är oförändrade trots prisökningar, men det finns nya mönster. Vi dricker mindre kaffe hemma, går mer sällan på kafé och väljer billigare sorter i butiken. Samtidigt finns det de som köper kaffe mer sällan men prioriterar kvalitet, och de som dricker mer kaffe på jobbet.

Förändrade kaffevanor i siffror

• Dricker mindre kaffe hemma: 20 %
• Fikar mer sällan på kafé: 18 %
• Väljer kaffesort utifrån priskampanj: 18 %
• Köper billigare kaffe: 17 %
• Dricker mer kaffe på jobbet: 11 %
• Köper mer sällan men satsar på kvalitet: 9 %
• Dricker mer av andra drycker i stället för kaffe: 8 %
• Har bytt bryggsätt: 6 %

Fikafavoriter och sällskap

Kanelbullen är fortfarande svenskarnas favoritfika till kaffet (22 %), följt av wienerbröd (14 %) och smörgås (12 %). När det kommer till sällskap föredrar de flesta att fika med familj och vänner. Bland kända svenskar toppar Leif GW Persson listan över de vi helst skulle vilja dricka kaffe med.

Topplista över fikafavoriter 2025

• Kanelbulle: 22 %
• Wienerbröd: 14 %
• Smörgås: 12 %
• Kladdkaka: 10 %
• Bärpaj: 9 %
• Choklad: 9 %
• Kaka/småkaka: 6 %
• Gräddtårta: 6 %

Fika som kulturell tradition

Fika är mer än bara en kaffepaus; det är en central del av svensk kultur och en symbol för gemenskap. “Fika är något vi gör tillsammans, nästan så att vi fikar för att få vara tillsammans,” säger Stina Almroth, forskare och författare. Fikaakademin, grundad av Almroth, arbetar för att stärka kunskapen om fika som ett immateriellt kulturarv.

FAQ

• Vad är svenskarnas favoritkaffekopp? En lagom stor kopp som är skön i handen och har ett greppvänligt öra.
• Hur har svenskarnas kaffevanor förändrats? Vi dricker mindre kaffe hemma och på kafé, men mer på jobbet och väljer ofta billigare sorter.
• Vilka är de populäraste fikafavoriterna? Kanelbulle, wienerbröd och smörgås toppar listan.
• Vilka kända svenskar vill vi fika med? Leif GW Persson, Kung Carl XVI Gustaf och Pernilla Wahlgren är populära val.