Don Melchor 2023: exklusivt prestigevin med unik lagringspotential lanseras på Systembolaget

Don Melchor 2023: exklusivt prestigevin med unik lagringspotential lanseras på Systembolaget

Vår egna summering: Don Melchor 2023, ett av världens mest hyllade Cabernet Sauvignon-viner, släpps i begränsad upplaga på Systembolaget den 7 november. Vinet produceras i Puente Alto vid Andernas fot, där klimat och jordmån skapar förutsättningar för eleganta och komplexa viner med lång lagringspotential. Årgång 2023 kännetecknas av en varm odlingssäsong med svala nätter, vilket resulterat i ett vin med stor koncentration och tydlig struktur.

Unik terroir och vinframställning i Puente Alto

Don Melchor är Chiles första prestigevin som konsekvent kan mäta sig med världens främsta toppviner. Vinet produceras i Puente Alto, en av de svalaste zonerna i Alto Maipo, 650 meter över havet vid Andernas fot. Kombinationen av svalt klimat, stenig och mineralrik jord samt gamla vinrankor skapar förutsättningar för viner med stor komplexitet och lagringspotential. Vinrankorna har en genomsnittsålder på 39 år och här vinifieras över hundra olika mikroområden separat innan slutblandningen, vilket bidrar till vinets unika karaktär.

Årgång 2023 – en balans mellan kraft och elegans

Under odlingssäsongen 2023 var vädret varmare än normalt, vilket påverkade druvornas mognad och utveckling. Samtidigt bidrog svala nätter till att bevara friskheten i druvorna. Resultatet är ett elegant vin med tydlig intensitet, inslag av röda och mörka frukter samt subtila florala toner. Vinet har en mjuk öppning som övergår i kraft och koncentration, med en finstämd och fyllig textur samt ett långt och nyanserat avslut. Enligt Enrique Tirado, vd och tekniskt ansvarig för vintillverkningen på Viña Don Melchor, har vinet en lagringspotential på upp till fyrtio år.

Komposition och lagring

Don Melchor 2023 består av 96 procent Cabernet Sauvignon, 3 procent Cabernet Franc och 1 procent Merlot. Vinet har lagrats i 15 månader på franska ekfat, varav 70 procent är nya och 30 procent använda en gång. Denna kombination bidrar till vinets komplexitet och struktur.

Lansering och tillgänglighet

Den nya årgången Don Melchor 2023 lanseras i begränsad upplaga på Systembolaget den 7 november. Vinet säljs i 75 cl-flaskor med en alkoholhalt på 14,5 procent och priset är 999 kronor. För mer information om vinet och dess tillgänglighet, besök Systembolagets hemsida.

Don Melchors historia och renommé

Don Melchor lanserades första gången 1987 och är uppkallat efter grundaren av Viña Concha y Toro. Sedan 2020 står vinet på egna ben under vinhuset Viña Don Melchor. Det är ett av Chiles mest välrenommerade viner och har fått internationellt erkännande, bland annat genom förstaplatsen på Wine Spectators lista över världens 100 bästa viner årgång 2021. Läs mer om detta ikonvin på Livets Goda.

FAQ – Vanliga frågor om Don Melchor 2023

Vad är Don Melchor för typ av vin?

Don Melchor är ett prestigevin från Chile, huvudsakligen gjort på Cabernet Sauvignon med inslag av Cabernet Franc och Merlot.

Var produceras Don Melchor?

Vinet produceras i Puente Alto, Alto Maipo, vid foten av Anderna i Chile.

När lanseras Don Melchor 2023 på Systembolaget?

Årgång 2023 lanseras i begränsad upplaga den 7 november.

Hur länge kan Don Melchor 2023 lagras?

Vinet har en lagringspotential på upp till fyrtio år under rätt förhållanden.

Vad kostar Don Melchor 2023?

Priset på Systembolaget är 999 kronor för en 75 cl-flaska.