Fem finalister tävlar om Cajsa Warg-priset 2025
De fem finalisterna till Cajsa Warg-priset 2025 har nu utsetts, och de tävlar om den prestigefyllda titeln Årets kokbok samt 100 000 kr i prispengar. Cajsa Warg-priset, som premierar högkvalitativa kokböcker, har snabbt blivit en succé sedan det introducerades 2024. Årets finalister är Karin Lei, Leo Lahti, Jonas Cramby, Jennifer Eriksson samt Adam Dahlberg & Albin Wessman.
Årets utvalda kokböcker
De nominerade böckerna är:
- Chopstick Stories av Karin Lei (Natur & Kultur) – En nostalgisk resa genom kinesiska och taiwanesiska smaker.
- Handbok i sprit och drinkar av Leo Lahti (Polaris) – En inspirerande guide för både nybörjare och erfarna bartenders.
- Gottigheter – en kokbok till av Jennifer Eriksson (Tukan) – En lättsam och inbjudande kokbok för alla tillfällen.
- Chili + Umami av Jonas Cramby (Natur & Kultur) – En kokbok som kombinerar skarpa smaker med tidlösa recept.
- Solen av Adam Dahlberg & Albin Wessman (Norstedts) – En kokbok som blandar influenser från Kalifornien, Mellanöstern och Sydeuropa.
Juryns arbete och kriterier
Urvalsjuryn, ledd av Lotten Löfberg, har bedömt böckerna utifrån originalitet, recept, stil, användarvänlighet och inspiration. “2025 har varit ett spännande och härligt kokboksår,” säger Löfberg. Juryn har haft livliga diskussioner och är nöjda med resultatet som speglar årets varierande och kvalitativa utgivning.
Finaljuryn tar över
Nu tar finaljuryn över för att utse den slutliga vinnaren, som tillkännages den 10 november i Stockholm. Bakom Cajsa Warg-priset står Livsmedelsföretagen, en organisation som representerar Sveriges livsmedelsindustri.
Om Cajsa Warg-priset
Cajsa Warg-priset skapades för att uppmärksamma och belöna kokböcker av hög kvalitet. Priset syftar till att stimulera intresset för matlagning och främja goda samtal om mat och dryck. Den första vinnaren av priset var Paul Svensson med boken Frukt och Bär A-Ö.
FAQ
- Vad är Cajsa Warg-priset? Ett litteraturpris för att premiera högkvalitativa kokböcker.
- Vilka är årets finalister? Karin Lei, Leo Lahti, Jonas Cramby, Jennifer Eriksson samt Adam Dahlberg & Albin Wessman.
- När tillkännages vinnaren? Den 10 november 2025.
- Vad vinner man? Utmärkelsen Årets kokbok och 100 000 kr i prispengar.