Arfid fobi: när mat blir en utmaning i vardagen
För många är mat en självklar del av livet, men för vissa innebär varje måltid en kamp. Clara Lager, 24 år från Varberg, lever med arfid – en ovanlig ätstörning som ofta missförstås och sällan uppmärksammas. Hennes berättelse ger en inblick i hur det är att leva med en fobi för mat och de utmaningar som följer.
Vad är arfid fobi?
Arfid, eller avoidant/restrictive food intake disorder, är en ätstörning som kännetecknas av rädsla eller ovilja att äta vissa livsmedel. Till skillnad från andra ätstörningar handlar arfid inte om kroppsfixering eller en önskan att gå ner i vikt. Istället kan det bero på sensoriska svårigheter, rädsla för att sätta i halsen eller bli sjuk, eller helt enkelt ett ointresse för mat. ARFID – nytt namn på känd ätstörning.
Clara beskriver att hon har starkare smak- och luktsinne än de flesta, vilket gör att många smaker och dofter blir överväldigande. “Jag kan inte relatera till alla som säger att mat är livet, jag blir nästan provocerad av det,” säger hon.
En begränsad kost – och sociala utmaningar
För Clara fungerar bara ett fåtal livsmedel, där sushi, pasta och vissa frukostprodukter är favoriter. Hon undviker mat med oväntade smaker eller konsistenser, och yoghurt eller fil får absolut inte innehålla fruktbitar. För att klara vardagen måste hon alltid ha rätt sorts bröd och frukt hemma.
Socialt kan arfid fobi vara utmanande. Clara berättar att hon ofta blir kallad kräsen av personer som inte förstår hennes situation. “Man kan vara nyfiken som person i övrigt, vilket jag känner att jag är, men det här är ju något som är medfött.” Hon lägger hellre pengar på sushi än på fika eller utekvällar, eftersom det är en av få rätter hon kan njuta av.
Hälsorisker och behovet av stöd
Risken för näringsbrist är hög för personer med arfid. Clara har periodvis haft vitaminbrist, varit orkeslös och haft magproblem. Hon har fått hjälp av dietist och psykolog, särskilt genom KBT (kognitiv beteendeterapi), vilket hjälpt henne att våga prova nya livsmedel. Tyvärr har stödet minskat sedan hon blev vuxen, något hon önskar att vården kunde förbättra. Undvikande restriktiv ätstörning (ARFID).
Arfid fobi och koppling till neuropsykiatriska diagnoser
Arfid är vanligare bland personer med adhd eller autism, men Clara har ingen sådan diagnos. Hennes berättelse visar att arfid kan drabba vem som helst, oavsett bakgrund. Efter att ha delat sin historia har hon blivit kontaktad av många föräldrar till barn med arfid, som känt igen sig i hennes erfarenheter.
Vägen framåt – små steg mot nya smaker
Clara har satt upp mål för att utöka sin kost, som att våga prova bönor och linser eller att dricka vatten till maten. Hon använder Cola zero som smakbrytare när illamåendet kommer, och har lärt sig att laga nya rätter som svamppasta. “Skulle lilla Clara se mig i dag så hade hon blivit väldigt imponerad,” säger hon med ett leende.
Faq om arfid fobi
Vad är arfid fobi?
Arfid fobi är en ätstörning där personen undviker eller har rädsla för viss mat, ofta på grund av sensoriska svårigheter eller rädsla för att bli sjuk.
Hur skiljer sig arfid från andra ätstörningar?
Arfid handlar inte om kroppsfixering eller viktminskning, utan om rädsla eller obehag kopplat till själva maten.
Vilka risker finns med arfid?
Personer med arfid riskerar näringsbrist, vitaminbrist och social isolering om de inte får rätt stöd.
Vilken behandling finns för arfid?
KBT och stöd från dietist är vanliga behandlingsmetoder. Tidig diagnos och förståelse från omgivningen är viktigt.
Kan vuxna få arfid?
Ja, även om arfid ofta upptäcks hos barn kan vuxna också leva med diagnosen och behöva stöd.
