Garants hybridkorv revolutionerar klimatvänlig mat

Garants hybridkorv revolutionerar klimatvänlig mat

Garants senaste innovation, hybridkorven Nöt & Grönt, har tagit marknaden med storm genom att halvera klimatavtrycket jämfört med traditionell nötfärs. Denna nya produkt, som kombinerar nötkött och grönsaker, är ett resultat av ett samarbete mellan Axfood och Generation Pep. Precis som sin föregångare, hybridfärsen, erbjuder korven fördelar för både hälsa och miljö.

En framgångsrik lansering

För två år sedan introducerade Axfood och Garant hybridfärsen Nöt & Grönt, bestående av lika delar nötkött och grönsaker. Denna produkt blev snabbt en försäljningssuccé och har sedan dess utökats med en pannfärdig hamburgare. Nu har turen kommit till Nöt & Grönt Färskkorv Kabanoss, som finns tillgänglig i butiker som Willys, Hemköp, Tempo och City Gross.

Hälsa och hållbarhet i fokus

Den nya korven är Nyckelhålsmärkt och bär Kött från Sverige-märkning, vilket garanterar både kvalitet och hållbarhet. Produkten är en del av Axfoods samarbete med Generation Pep, som arbetar för att främja bättre hälsa bland unga. Enligt Ellinor Puerto, chef för sortimentsutveckling på Dagab, är hybridprodukter ett smart sätt att kombinera smak, prisvärde och enkel användning med minskat klimatavtryck.

Ingredienser och smakprofil

Nöt & Grönt Färskkorv Kabanoss består av 47 procent nötkött och 47 procent grönsaker, inklusive morot och blomkål. Korven är kryddad med en smakrik kabanoss-blandning av paprika och vitlök, vilket ger en saftig och köttig känsla trots den högre andelen grönsaker.

En del av ett större initiativ

Denna produkt är en del av Axfoods långsiktiga samarbete med Generation Pep, som även inkluderar lanseringen av frukostflingorna Pepp Pops. Tillsammans med butiker som Willys och Hemköp har Generation Pep utvecklat kampanjer för att inspirera unga till hälsosammare val.

Imponerande klimatbesparingar

Sedan lanseringen av Nöt & Grönt-färsen har över två miljoner förpackningar sålts, vilket motsvarar en minskning av klimatpåverkan med cirka 15 000 ton koldioxidekvivalenter. Detta är ett betydande steg mot en mer hållbar framtid.

FAQ

• Vad är Nöt & Grönt Färskkorv Kabanoss?
  Det är en hybridkorv som kombinerar nötkött och grönsaker för att minska klimatavtrycket.
• Var kan jag köpa korven?
  Den finns tillgänglig i butiker som Willys, Hemköp, Tempo och City Gross.
• Vilka är de huvudsakliga ingredienserna?
  Korven består av 47 procent nötkött och 47 procent grönsaker, inklusive morot och blomkål.
• Hur mycket har klimatavtrycket minskat?
  Klimatavtrycket har halverats jämfört med traditionell nötfärs.