Hoppa till innehållet

El Niño hotar kaffe, matpriser och inflation fram till 2027

Staty av en man med ett barn i famnen och en stav i handen.
Staty av San Jose y el Nino. Foto av Tiburcio de la Espada via Wikimedia Commons
Publicerad:
Uppdaterad:

I år förväntas El Niño orsaka större störningar än vad som är vanligt. Fenomenet har inträffat flera månader tidigare än normalt, vilket skapar oro för potentiella leveransproblem, ökande inflation och stigande matpriser i många delar av världen.

Goldman Sachs-analytiker varnar för att tillgången på varor som mjöl, ris, kakao, sockerrör och naturgummi kan påverkas. För Sverige är situationen särskilt känslig, eftersom ungefär hälften av livsmedelskonsumtionen är beroende av import. Detta innebär att prisförändringar snabbt kan få genomslag här, enligt Andreas Wallström, prognoschef på Swedbank. Läs också om matpriserna i Sverige.

Kaffeproduktionen pressas i Brasilien och Vietnam

Det förväntas att Brasilien kommer att förlora cirka en femtedel av sin kommande kaffeskörd, vilket kan leda till en ökning av kaffepriserna globalt. Även Vietnam, som bidrar med en betydande del av världens kaffeproduktion, förväntas drabbas hårt av torka.

Wallström bedömer ändå att svenska kaffeälskare inte får någon alltför svidande chock direkt. Effekten kommer snarare via bredare kostnadstryck än genom en enskild vara.

Inflationen kan få ny fart

De förlorade skördarna och det extrema vädret kan ge ny kraft åt inflationen. Wallström säger att risken framför allt ligger längre fram. ”Inte här och nu, men om vi blickar framåt 2027 så finns risk för att Riksbanken känner sig tvingad höja räntan för att stävja inflationen”, säger Andreas Wallström.

I Sverige förstärks trycket dessutom av en svag kronkurs, enligt honom. Det gör importerade varor dyrare och kan spä på prisökningarna ytterligare. För den som vill förstå hur penningpolitiken kan reagera finns en genomgång av Riksbankens styrränta.

Så fungerar fenomenet

I normala år blåser passadvindarna från Sydamerika mot Asien, vilket pressar varmt ytvatten i Stilla havet mot Australien och Indonesien. Samtidigt rör sig det kalla djuphavsvattnet tillbaka mot Sydamerika.

Vid El Niño förändras detta mönster. Ytvattnet i östra Stilla havet blir varmare, vindarna kan ändra riktning och det varma vattnet flyttas tillbaka mot Sydamerika. Detta kan leda till kraftiga regn och översvämningar där, medan Sydostasien och Australien kan uppleva torka.

Fenomenet har existerat i 250 miljoner år och återkommer oregelbundet med ett intervall på mellan 2 och 7 år. Just nu visar det sig bland annat som extremvärme i Stilla havet. Enligt prognoserna väntas fenomenet bli som mest intensivt mellan augusti och oktober i år och fortsätta fram till våren 2027. För mer information om väderfenomenet kan du läsa WWF:s genomgång av El Niño.