Matpriser stabila i juli: Coop höjer priserna
Kategori

Loading...
Under juli månad förblev matpriserna i stort sett oförändrade, enligt Matpriskollen. Dock valde Coop att höja sina priser med 0,4%, vilket rapporterades av Svenska Dagbladet och TT. Denna utveckling markerar en stabilisering efter tidigare kraftiga prisökningar.
Ulf Mazur, VD för Matpriskollen, menar att prisutvecklingen nu har nått en platå. “Det är många faktorer som tidigare drivit upp priset som nu stabiliserats. Vi har en starkare krona vilket borde gynna importen, och dessutom är energikostnaderna lägre”, säger Mazur. För mer information om hur kronans styrka påverkar ekonomin, se denna artikel.
Under första halvåret ökade priserna mest på halstabletter, chokladdryck och nötkött, där det sistnämnda påverkades av ett minskat utbud. Samtidigt sjönk priserna på frukt, olivolja och vissa bär. Dock förväntas bristen på bärplockare driva upp priserna på blåbär och lingon framöver. Läs mer om hur väderförhållanden i Europa påverkar matpriserna.
Trots den senaste avmattningen ligger matpriserna fortfarande på historiskt höga nivåer, med en ökning på nästan 30% över de senaste tre åren. Detta visar på en fortsatt utmaning för konsumenterna, trots stabiliseringen. För en djupare insikt i förändrade konsumtionsmönster, se denna artikel.
Den starkare svenska kronan och lägre energikostnader är två av de främsta faktorerna som bidragit till att stabilisera matpriserna. Dessa faktorer har tidigare varit drivande i prisökningarna men har nu börjat avta i betydelse.