Matpriser sjunker men kaffet fortsätter stiga
Kategori
Matpriser sjunker men kaffet fortsätter stiga
En oväntad vändning i april
Efter en lång period av stigande matpriser, visade april månad en välkommen förändring. Enligt SCB:s senaste konsumentprisindex sjönk livsmedelspriserna med 0,2 procent jämfört med mars. Detta markerar första gången på flera månader som matpriserna faktiskt minskar. Trots denna positiva utveckling, är det viktigt att notera att på årsbasis har matpriserna, inklusive alkoholfria drycker, ökat med 5,5 procent.
Kaffets pris fortsätter att öka
Trots den generella nedgången i matpriser, fortsätter kaffepriset att stiga. Mellan mars och april ökade kaffepriset med hela 15 procent. “På ett år har kaffepriset gått upp med 42 procent”, säger Caroline Neander, prisstatistiker på SCB. Denna kraftiga ökning påverkar naturligtvis hushållens kostnader, särskilt för de som är beroende av sin dagliga kopp kaffe.
Säsongsvaror och fiskpriser
Under påskmånaden sjönk priserna på flera säsongsvaror som sill och lax, vilket är i linje med tidigare års mönster. “Under påsk brukar priserna på sill och lax sjunka och så ser det ut även i år”, säger Carl Mårtensson, prisstatistiker på SCB. Även gurka, färska bär och vindruvor blev billigare i april. Gurkan föll med drygt 9 procent jämfört med mars, även om priset fortfarande ligger nästan 16 procent högre än för ett år sedan.
Alkoholfria drycker och sötsaker
Medan totalpriset på livsmedel gick ner något, steg priserna inom kategorin alkoholfria drycker med 3,6 procent. Kategorin kaffe, te och kakao har ökat med nästan 35 procent det senaste året. Även choklad och andra sötsaker har blivit betydligt dyrare – hela varugruppen sötsaker och glass har stigit med 10,6 procent jämfört med april i fjol.
Fisk och smörpriser
En varugrupp som sticker ut åt motsatt håll är fisk. Här har priserna gått ner med 2,3 procent under det senaste året. Sedan mars 2025 har priset gått ner med 1,8 procent. Priset på smör sjönk med 2,6 procent i april, men på ett år har det stigit med hela 23 procent.
Inflationstakten och dess påverkan
Den övergripande inflationstakten enligt KPI låg på 0,3 procent i april, och enligt KPIF (KPI med fast ränta) på 2,3 procent. Konsumentprisindex mäter hur mycket priserna förändras för varor och tjänster i Sverige och påverkar således både hushållens plånböcker och penningpolitiken. Den starka kronan och dyra matpriser har också haft en betydande inverkan på den ekonomiska situationen.
Läs mer här
