Jordgubbsbrist hotar midsommar – kalla vårar påverkar skörden
Det råder en märkbar jordgubbsbrist i Skåne och Västsverige inför midsommar. Den kalla våren har lett till att bären mognar långsamt, vilket bekymrar både odlare och konsumenter. Många jordgubbar är fortfarande bleka och omogna, vilket gör att tillgången är begränsad. Både i Skåne och i Västsverige råder brist på jordgubbar inför midsommar, vilket kan leda till dyrare bär, enligt bland andra P4 Malmöhus.
Jakob Lundin, en av odlarna, berättar för Bohusläningen att “vi har ungefär hälften så mycket färdiga jordgubbar jämfört med förra året.” Den minskade tillgången påverkar priserna, och i år kan en liter svenska jordgubbar kosta så mycket som 100 kronor. Detta är en betydande ökning jämfört med tidigare år.
Den kalla våren och den tidiga midsommaren skapar en utmanande situation för jordgubbsodlarna. Många är oroliga för att bristen på mogna bär kommer att påverka försäljningen under en av årets mest populära högtider. Fälten är ovanligt gröna hos flera jordgubbsodlare i nordvästra Skåne, bara dagar före midsommar.
FAQ om jordgubbsbrist
Varför är det brist på jordgubbar?
Bristen på jordgubbar beror främst på den kalla våren som har påverkat mognadsprocessen. Många bär är fortfarande omogna, vilket resulterar i en lägre tillgång på färdiga jordgubbar inför midsommar.
Är kaffesump bra gödning för jordgubbar?
Kaffesump kan vara en bra gödning för jordgubbar eftersom den innehåller kväve och andra näringsämnen. Det kan också förbättra jordens struktur och dränering, vilket gynnar växtens tillväxt.
Hur många år kan man ha samma jordgubbsplantor?
Jordgubbsplantor kan vanligtvis ge skörd i 3-4 år innan de börjar ge avtagande resultat. Det rekommenderas att byta ut dem efter denna period för att säkerställa en bra skörd.
Vad gör man med jordgubbslandet på hösten?
På hösten är det viktigt att rensa bort döda eller sjuka blad och ogräs från jordgubbslandet. Det kan också vara bra att täcka jorden med ett lager av halm eller löv för att skydda rötterna under vintern.
