Champagnefest på Sthlm Food & Wine

Champagnefest på Sthlm Food & Wine: En smakresa i bubblornas värld

En helg fylld av champagne

Under tre dagar i november förvandlas Stockholmsmässan till en bubblande oas när Avenue de Champagne återvänder till Sthlm Food & Wine. Denna mässa är en självklar mötesplats för alla som vill utforska och fördjupa sig i champagnens fascinerande värld. Bakom detta initiativ står champagneexperten Fredrik Schelin, som med passion och kunskap vill inspirera fler att förstå hantverket bakom varje flaska.

Fredrik Schelins passion för champagne

Fredrik Schelin har länge varit en ledande röst inom vinvärlden i Sverige, med en särskild kärlek för champagne. För honom är drycken mer än bara fest och lyx; det är en kombination av passion, tradition och naturens exakta samspel som skapar något unikt. Sverige har under de senaste åren blivit en av världens mest champagneintresserade marknader, och intresset fortsätter att växa.

Avenue de Champagne: En populär mötesplats

På Sthlm Food & Wine har Avenue de Champagne blivit en av de mest populära attraktionerna. Här samlas producenter, importörer och entusiaster för att dela sin kärlek till champagne. Besökarna får möjlighet att prova över 130 olika cuvéer, från stora, klassiska champagnehus till små, oberoende odlare som annars sällan syns på den svenska marknaden.

Upptäck champagne i alla prisklasser

Fredrik Schelin vill visa att champagne finns i alla prisklasser och att nyfikenheten att upptäcka nya stilar driver trenden framåt. “Jag vill ge fler möjligheten att förstå vilket hantverk och vilken passion som ligger bakom varje flaska,” säger Fredrik. Avenue de Champagne är den perfekta platsen för att lära känna drycken på djupet och inspireras av människorna bakom bubblorna.

Mer än bara champagne

Förutom champagne erbjuder Sthlm Food & Wine ett brett utbud av smakupplevelser med några av Sveriges främsta kockar och matprofiler. Från gastronomiska rätter till vin, choklad och andra delikatesser, mässan är en fest för alla sinnen. För mer information om mässan, öppettider och program, besök sthlmfoodandwine.se.

Fredrik Schelins resa i vinvärlden

Fredrik Schelin är en av Sveriges främsta vinexperter med en förkärlek för mousserande viner. Hans fascination för champagne började redan som 18-åring och har lett till en livslång relation med drycken. Idag bor han delvis i Champagne och delar gärna med sig av sina erfarenheter och kunskaper för att inspirera fler att upptäcka vinets värld.

Kontakt och mer information

För mer information eller intervjuförfrågningar med Fredrik Schelin, kontakta Magdalena Höglund på tel: 0733 338840 eller e-post: magdalena@highlandpr.se.

FAQ

• Vad är Avenue de Champagne? Avenue de Champagne är en del av Sthlm Food & Wine där besökare kan utforska och smaka på ett brett utbud av champagner.
• Vem är Fredrik Schelin? Fredrik Schelin är en svensk vinexpert med en särskild passion för champagne.
• När äger Sthlm Food & Wine rum? Mässan äger rum den 7–9 november.
• Hur många champagner kan man prova på mässan? Besökare kan prova över 130 olika cuvéer.