Strawberry byter till nordisk miljömärkning med Svanen för hållbar hotellverksamhet

Strawberry byter till nordisk miljömärkning med Svanen för hållbar hotellverksamhet

Vår egna summering: Strawberry har snabbt bytt sin miljöcertifiering till den nordiska Svanenmärkningen, och nästan 240 av deras hotell är nu certifierade. Denna märkning ställer höga krav på energi, avfallshantering och kemikalieanvändning, vilket stärker Strawberries mål att bli klimatneutrala till 2030. Certifieringen skapar en gemensam nordisk standard och ökar förtroendet bland gäster och offentliga kunder.

Strawberrys miljöstrategi och Svanenmärkningens betydelse

Strawberry, som driver 249 hotell och konferensanläggningar i Norden, har valt att byta till den officiella nordiska miljömärkningen Svanen. Denna märkning är känd för sina strikta krav på energiförbrukning, avfallshantering, kemikalier och resursanvändning. Genom att anta Svanenmärkningen vill Strawberry underlätta för konsumenter att välja miljövänliga hotell och visa sitt engagemang för att minska miljöpåverkan. För mer information om vad som krävs för att bli Svanenmärkt kan du läsa mer på Hotell och andra logiverksamheter 055.

Konkreta åtgärder för att uppfylla Svanens krav

För att leva upp till Svanenmärkningens krav har Strawberrys hotell ökat andelen ekologisk mat, infört tydliga gränser för el-, vatten- och kemikalieanvändning samt slutat använda engångsartiklar i den dagliga servicen. Dessa åtgärder är en del av företagets ambitiösa 2030-strategi att bli klimatneutralt i den egna verksamheten. Ett Svanenmärkt hotell har klarat många och tuffa krav med omtanke för miljön, vilket du kan läsa mer om i artikeln Mer än bara ett hotell.

Nordisk standard och ökat förtroende bland kunder

Att ha en gemensam nordisk miljöcertifiering är viktigt för Strawberry, särskilt eftersom Svanenmärkningen är välkänd bland nordiska konsumenter och uppskattas av offentliga och statliga kunder. Detta stärker förtroendet för att Strawberry levererar hög kvalitet och miljöansvar över hela regionen. För en översikt över Svanenmärkta hotell kan du besöka Hotell.

Snabb implementering och framtida certifieringar

Strawberry har certifierat nästan 240 hotell på kort tid, vilket visar på en målmedveten och långsiktig satsning. Arbetet med att kartlägga ny miljöcertifiering började i slutet av 2024, och implementeringen startade i juni 2025. Resterande hotell kommer att certifieras successivt.

Expertutlåtande om Strawberries miljöarbete

Cathrine Pia Lund, VD för Miljømerking Norge som administrerar Svanenmärkningen, berömmer Strawberrys vilja att förändras och deras systematiska miljöarbete på alla nivåer. Hon framhåller att det inte är lätt att uppfylla Svanens krav, men att Strawberrys professionalism och tempo är inspirerande.

Analys: En strategisk satsning för hållbarhet och konkurrenskraft

Strawberrys val att byta till Svanenmärkningen är inte bara en symbolisk gest utan en strategisk satsning som stärker företagets position på den nordiska hotellmarknaden. Genom att harmonisera miljöcertifieringen över hela portföljen skapas en tydlig och trovärdig profil som kan attrahera både miljömedvetna konsumenter och offentliga uppdragsgivare. Detta kan också bidra till att driva branschen mot högre hållbarhetsstandarder och ökad transparens.

FAQ – Vanliga frågor om Strawberries miljöcertifiering

Vad innebär Svanenmärkningen för Strawberrys hotell?

Det innebär att hotellen uppfyller strikta krav på energi, avfall, kemikalier och resursanvändning, vilket visar på ett aktivt miljöarbete.

Hur många hotell i Strawberries portfölj är certifierade?

Nästan 240 av totalt 249 hotell är redan certifierade med Svanenmärkningen.

Varför valde Strawberry att byta till Svanenmärkningen?

För att få en gemensam nordisk miljöcertifiering som är välkänd och uppskattad av både konsumenter och offentliga kunder, samt för att stödja företagets klimatneutralitetsmål till 2030.

Vilka förändringar har gjorts för att uppfylla kraven?

Ökad andel ekologisk mat, begränsningar i el-, vatten- och kemikalieanvändning samt borttagning av engångsartiklar i den dagliga servicen.

Vad säger experter om Strawberries miljöarbete?

Miljømerking Norges VD berömmer Strawberrys systematiska och professionella arbete samt deras snabba implementering av Svanenmärkningen.