Edward Blom gör efterlängtad comeback med podden Edward Bloms smörgåsbord
Kategori

Edward Blom gör efterlängtad comeback med podden Edward Bloms smörgåsbord
Vår egna summering: Efter flera års paus återvänder Edward Blom till poddvärlden med sin populära podd “Edward Bloms smörgåsbord”. Tillsammans med Mats Ryd, PR-rådgivare och gastronom, lanserar de nu nya avsnitt med fokus på mat, dryck och kulturhistoria. Podden kommer att släppas med ett nytt avsnitt varje vecka, där lyssnarna kan förvänta sig både personliga anekdoter och gastronomiska äventyr.
En podd fylld med kultur, mat och personliga berättelser
“Edward Bloms smörgåsbord” är en podd där Edward Blom, kulturhistoriker och gastronom, tillsammans med Mats Ryd, diskuterar allt från mat och dryck till kulturhistoria. Mellan 2017 och 2021 släpptes avsnitten regelbundet, men efter en längre paus har podden nu återuppstått med ambitionen att erbjuda mer innehåll än tidigare.
Edward Blom uttrycker sin glädje över återkomsten: “Det är mycket glädjande att vara tillbaka i poddvärlden med full kraft! I vår nya satsning blir det mer av allt, inklusive smör, salt och alkoholhaltiga drycker vilket är ständigt aktuella teman.”
Gastronomiska ytterligheter och lyssnarengagemang
Mats Ryd berättar om poddens unika karaktär och de gastronomiska äventyr som ofta uppstår: “I vår podd uppstår ofta gastronomiska ytterligheter, som när vi testade att äta älghjärna eller när vi fick avnjuta en flaska Chateau d’Yquem som en lyssnare hade skänkt.”
Den starka lyssnarbasen har länge efterfrågat fler avsnitt, och både Edward och Mats har saknat kontakten med publiken. Poddens redaktör Gunilla Kinn Blom lyfter fram den dynamik som finns mellan de två värdarna: “Mats och Edward har lyckats hitta en fantastisk dynamik tillsammans, som är väldigt rolig att höra på. Dessutom kan de båda väldigt mycket om allt som gör livet värt att leva samtidigt som de har stor självdistans – vilket jag tror är vad som tilltalat poddlyssnarna.”
Ny produktion och tillgänglighet
En ny aspekt i poddens produktion är att Anders Lundström, med lång erfarenhet som musiker och producent, nu ansvarar för inspelning och klippning. Detta bidrar till en högre kvalitet och en mer professionell ljudbild.
Podden finns tillgänglig på poddplattformen Under Produktion, där nästan 140 äldre avsnitt samt nya episoder publiceras. Varannan nyinspelad episod ligger bakom en betalvägg, medan övriga är fria för alla att lyssna på.
Analys: Poddens återkomst i en förändrad medielandskap
Edward Bloms återkomst till poddvärlden sker i en tid då podcastformatet har blivit en central kanal för kultur- och matintresserade. Genom att kombinera personliga berättelser med expertkunskap inom gastronomi och kulturhistoria skapar podden en unik nisch som både underhåller och utbildar. Att inkludera teman som smör, salt och alkoholhaltiga drycker visar på en vilja att fördjupa sig i ämnen som är både tidlösa och aktuella.
Den nya produktionskvaliteten och strategin med betalväggar för vissa avsnitt speglar också en trend inom poddindustrin där innehållsskapare söker nya intäktsmodeller samtidigt som de behåller en bred publik. Detta kan bidra till att säkra poddens långsiktiga existens och möjliggöra fortsatt utveckling av innehållet.
FAQ – Vanliga frågor om Edward Bloms podd
Vad handlar Edward Bloms smörgåsbord om?
Podden fokuserar på samtal om mat, dryck och kulturhistoria, med personliga reflektioner och anekdoter från Edward Blom och Mats Ryd.
När startade podden och när återvänder den?
Podden startade 2017 och hade regelbundna avsnitt fram till 2021. Den återvänder med nya avsnitt från 20 november 2025.
Var kan jag lyssna på podden?
Edward Bloms smörgåsbord finns på poddplattformen Under Produktion, där vissa avsnitt är gratis och andra ligger bakom en betalvägg.
Vilka är värdarna för podden?
Edward Blom, kulturhistoriker och gastronom, och Mats Ryd, PR-rådgivare och gastronom, är poddens värdar.
Vad är nytt med poddens produktion?
Anders Lundström, erfaren musiker och producent, ansvarar nu för inspelning och klippning av podden.




















